| เพอโรซิโซม
(peroxisome) |
รูปที่ 3.17 ถุงเพอโรซิโซมภายในเซลล์
- พบมากที่เซลล์ตับ
- เป็นถุงที่บรรจุ เอนไซม์ออกซิไดซ์
(oxidizing enzyme) ที่ทำหน้าที่ย้ายไฮโดรเจน
จากสาร ต่าง ๆ ไปให้แก่ออกซิเจนทำให้เกิดไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์
(H2O2)
- ทำลายไขมัน
- ทำลาย H2O2 ที่เกิดขึ้นในเพอโรซิโซม โดยเปลี่ยนเป็น H2O ด้วยเอนไซม์แคตาเลส
(catalase enzyme)