เพอโรซิโซม (peroxisomes)



รูปที่ 3.17 ถุงเพอโรซิโซมภายในเซลล์


โครงสร้าง

      - พบมากที่เซลล์ตับ
      - เป็นถุงที่บรรจุ เอนไซม์ออกซิไดซ์ (oxidizing enzyme) ที่ทำหน้าที่ย้ายไฮโดรเจน
        จากสาร ต่าง ๆ ไปให้แก่ออกซิเจนทำให้เกิดไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ (H2O2)

หน้าที่
      - ทำลายสารพิษ เช่น แอลกอฮอล์
      - ทำลายไขมัน
      - ทำลาย H2O2 ที่เกิดขึ้นในเพอโรซิโซม โดยเปลี่ยนเป็น H2O ด้วยเอนไซม์แคตาเลส
        (catalase enzyme)