ปริมาตร หมายถึง บริเวณที่อนุภาคต่าง ๆ ครอบครองอยู่ในปริภูมิสามมิติ นั่นคือมีความกว้าง ความยาว และความสูง เราจึงเรียกเป็นปริมาตร ในกรณีของแก๊ส ปริมาตรของแก๊สก็คือ ปริมาตรของภาชนะที่บรรจุแก๊สนั้น เช่น เราเป่าลมเข้าไปในลูกโป่ง ปริมาตรของอากาศที่เราเป่าเข้าไปก็เท่ากับปริมาตรของลูกโป่งที่พองขึ้น ปริมาตรของลูกโป่งนี่แหละก็คือปริมาตรของอากาศ

           ใน SI unit ปริมาตรมักมีหน่วยเป็นลูกบาศก์เมตร(m³) ลูกบาศก์เดซิเมตร(dm³) หรือลูกบาศก์เซนติเมตร(cm³) ลูกบาศก์มิลลิลิตร(mm³) ส่วนคำว่า cc(cubic centimetre)นั้นหมายถึง ปริมาตร 1 cm³  หน่วยปริมาตรที่ไม่ใช่ SI unit คือ ลิตร (L) ซึ่งเท่ากับ 1 dm³ หรือ 1000 cm³

รูปแสดงปริมาตรของแก๊สเท่ากับปริมาตรของภาชนะสี่เหลี่ยมสีแดง