|
|
|
|
|
 |
||
(ภาพจากหนังสือชื่อ Twentieth Century Impression of Thailand ในปีค.ศ.1908 ซึ่งชาวต่างชาติสร้างฉากแสดงการกัดปลาของคนไทยและวาดภาพไว้ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20) |
||
ในประวัติศาสตร์ได้ระบุไว้ว่า ในราวปี พ.ศ.2383 หรือราวๆร้อยกว่าปีมาแล้ว พระมหากษัตริย์แห่ง |
 |
||
รัชกาลที่ 4 |
อีก 9 ปีต่อมานายแพทย์ทีโอดอร์ ได้พิมพ์เอกสารเผยแพร่เกี่ยวกับปลากัดไทยชนิดดังกล่าวและตั้งชื่อวิทยาศาสตร์ว่า แมคโครโพดัส ปักแนกซ์ (Macropodus pugnax) ซึ่งต่อมาในปีพ.ศ.2452 ชื่อวิทยาศาสตร์ของปลาชนิดนี้ได้เปลี่ยนไปเป็น เบตตา สเปลนเดนส์ (Betta splendens) โดยนายเท็ต ซี เรแกน (Mr. Tate C. Regan) เนื่องจากชื่อวิทยาศาสตร์ แมคโครโพดัส ปักแนกซ์ (M. pugnax ) มีผู้ตั้งชื่อไว้แล้วและเป็นปลากัดคนละสายพันธุ์กัน เบตตา สเปลนเดนส์ (B. splendens) มีชื่อสามัญว่า Siamese Fighting Fish คำว่า Betta มาจากคำว่า Bettah หมายถึงชนชาติของผู้เป็นนักรบ ส่วนคำว่า splendens มาจากคำว่า splendid หมายถึงความสวยงาม เส้นทางสายปลากัด ในปีพ.ศ.2439 ปลากัดชนิดนี้ได้ถูกนำเข้าไปเลี้ยงในประเทศเยอรมันเป็นครั้งแรก และได้แพร่ขยาย |
 |
 |
 |
||||
ปลากัดป่าภาคกลาง (Betta splendens) |
ปลากัดหางมงกุฎหนาม (crown tail) (Betta splendens) |
ปลากัดหางสามเหลี่ยม (delta tail) (Betta splendens) |
||||
ความสนใจในการพัฒนาลักษณะรูปทรงลำตัวและครีบมีมากขึ้นจนในปีพ.ศ.2507 นักเพาะเลี้ยงปลาที่สหรัฐอเมริกาได้ประสบความสำเร็จในการผลิตสายพันธุ์ปลากัด “ลิบบี้” ซึ่งมีครีบหางที่ใหญ่และกว้างกว่าลำตัวถึง 3 เท่า ต่อมาในช่วงปีพ.ศ.2510-2520 นักเพาะเลี้ยงปลากัดในประเทศสหรัฐอเมริกาสามารถสร้างสายพันธุ์ปลากัดหางสามเหลี่ยมที่เรียกว่า “เดลต้า” และปลากัดหางสามเหลี่ยมขนาดใหญ่ที่เรียกว่า “ซุปเปอร์เดลต้า” หางของปลากัดชนิดนี้จะแผ่ทำมุม 45-61 องศากับโคนของครีบหาง ในประเทศไทยแหล่งเพาะพันธุ์ปลากัดส่วนใหญ่อยู่ที่จังหวัดนครปฐม ฉะเชิงเทรา กรุงเทพฯ ราชบุรี เพชรบุรี และนครศรีธรรมราชแต่การซื้อขายปลากัดมีแหล่งซื้อขายแหล่งใหญ่อยู่ที่กรุงเทพฯ คือ ตลาดนัด |
 |
||||
 |
||||
แผนที่ตลาดไท |
||||
 |
 |
|||
พ่อค้าขายปลากัดที่ตลาดนัดสวนจตุจักร |
ปลากัดที่ใส่ถุงขาย |
|||
| การบรรจุปลากัดเพื่อขายให้ลูกค้ามักนิยมใส่ปลาลงไปในถุงพลาสติกถุงละ 1 ตัว โดยใส่น้ำลงไปประมาณ 1 ใน 3 ของถุง แล้วอัดอากาศลงไปอีกประมาณ 2 ใน 3 เสร็จแล้วมัดปากถุงให้แน่นด้วยยางรัด ปลากัดสามารถอาศัยอยู่ในถุงได้นานหลายชั่วโมง เนื่องจากปลากัดมีอวัยวะพิเศษที่ช่วยในการหายใจเอาอากาศที่อยู่เหนือผิวน้ำไปใช้ได้ ดังนั้นการบรรจุปลาลงในถุงจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำในปริมาณมาก และถ้าหากต้องการส่งออกไปต่างประเทศก็จะบรรจุถุงปลากัดเหล่านี้เรียงสลับหัวท้ายลงในกล่องโฟมที่เตรียมไว้ แล้วนำไปผ่านขั้นตอนทางศุลกากรการส่งออกอีกครั้งหนึ่ง |
 |
||
วิธีการบรรจุปลากัดใส่ถุงเพื่อขายในตลาดหรือส่งออกไปขายต่างประเทศ |
||
| สำนวนไทยที่ได้รับอิทธิพลมาจากปลากัด เนื่องจากคนไทยตั้งแต่อดีตมีความผูกพันกับปลากัดมานานจึงทำให้เกิดมีคำศัพท์ต่างๆ มาเป็นสำนวนเปรียบเทียบพฤติกรรมต่างๆ ของมนุษย์ อาทิเช่น ก่อหวอด หมายถึง คนที่เริ่มก่อร่างสร้างตัว ดีแต่ในหวอด หมายถึง คนที่เก่งแต่ในบ้านตัวอง คร่ำหวอด หมายถึง คนที่มีีความเชี่ยวชาญ ความชำนาญในงานด้านใดด้านหนึ่ง เนื่องจากทำงานนั้นมานาน ลูกหม้อ หมายถึง มีเชื้อสายคนสำคัญ หรือ ผู้ที่รับราชการมานานและรู้ตื้นลึกหนาบางเกี่ยวกับหน่วยงานจนได้รับตำแหน่งสำคัญในหน่วยงานนั้นๆ หน้าถอดสี หมายถึง อาการกลัว หรือขี้ขลาด ลูกไล่ หมายถึง คนที่มักถูกคนอื่นข่มเหงเล่นตามชอบใจ ซ้ำสาม หมายถึง คนเลวๆ หรือคนที่มีเชื้อสายต่ำต้อย รัดตัว หมายถึง คนที่มีงาน หรือหน้าที่รับผิดชอบหลายอย่างจนไม่มีเวลาว่าง |
|||
 |
|||
นักเรียนสามารถศึกษาความสัมพันธ์ของสิ่งมีชีวิตในแหล่งที่อยู่อาศัย และระบบนิเวศในท้องถิ่น หากโรงเรียนมี/อยู่ใกล้แหล่งน้ำธรรมชาติ บ่อน้ำ หรือพื้นที่น้ำท่วมขัง โดยมีหญ้าปกคลุม หรือพรรณไม้น้ำหลากหลายชนิด โดยสังเกตชนิดของปลาและสัตว์น้ำอื่นๆ หากพบว่าแหล่งน้ำนั้นมีปลากัดอาศัยอยู่ ให้นักเรียนศึกษาและตั้งคำถามพร้อมตรวจสอบว่าแหล่งที่อยู่อาศัยลักษณะเช่นใดที่สามารถพบปลากัด เพราะเหตุใด และส่งเสริมให้นักเรียนเกิดจิตสำนึกในการอนุรักษ์สัตว์ในท้องถิ่น โดยอาจจัดกิจกรรมให้นักเรียนสร้างระบบนิเวศที่ใกล้เคียงกับแหล่งที่อยู่อาศัยของปลากัด และนำปลากัดที่พบในบริเวณท้องถิ่นมาเลี้ยงและฝึกให้นักเรียนรู้จักการดูแล |
กิจกรรมที่ทำได้ในชั้นเรียนเกี่ยวกับเรื่องชีวิตกับสิ่งแวดล้อม |
 |
|||
ปลากัดที่เลี้ยงในบ่อดิน |
||||
 |
||||||||
 |
||||||||
 |
||||||||