รูปที่ 6.6
หลุย ปาสเตอร์ กับการทดลองของเขา
                                           (ที่มา : http://www.personal.psu.edu)

 

  ในปี ค.ศ. 1860 หลุย ปาสเตอร์ (Louis Pasteur) ชาวฝรั่งเศสได้้ดัดแปลงการ
ทดลองของสปาลลันซานีโดยมีอุปกรณ์เป็นรูปตัว S ปลายด้านหนึ่งบรรจุน้ำต้มเนื้อ
ปลายอีกด้านหนึ่งเปิดให้อากาศผ่านเข้าได้ เขาได้้พิสูจน์ว่าเมื่ออากาศที่ผ่านเข้าไป
ในปลายอีกข้างหนึ่งปราศจากเชื้อจุลินทรีย์โดยที่เชื้อจุลินทรีย์หรือเศษผงจะถูกดักอยู่
ู่ตรงข้องอรูปตัว S น ี้อากาศที่เข้าไปถึงน้ำต้มเนื้อจึงบริสุทธิ์ น้ำต้มเนื้อก็ไม่เน่าเปื่อย
ซึ่งการทดลองนี้ได้้คัดค้านทฤษฎีการเกิดขึ้นได้เองโดยสิ้นเชิง