เอนไซม์ที่อยู่ในกลุ่มไลเอสนี้ จะเร่งปฏิกิริยาในการดึงหมู่ต่างๆ เช่น น้ำ (H₂O) คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) แอมโมเนีย
(NH₃) ออกจากออกจากซับสเตรต เอนไซม์ในกลุ่มไลเอส ได้แก่ ดีคาร์บอกซีเลส (decarboxylase) คือ เอนไซม์ที่ดึงหมู่คาร์บอกซิล ออกจากสาร ทำให้ได้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂)   และ ดีอะมิเนส (deaminase) คือ เอนไซม์ที่ดึงหมู่อะมิโนออกจากสาร ทำให้ได้แอมโมเนีย (NH₃)

     เอนไซม์ ไพรูเวต ดีคาร์บอกซีเลส (pyruvate decarboxylase : EC 4.1.1.1) ) เร่งปฏิกิริยาการเปลี่ยนไพรูเวตให้เป็นอะซีตาลดีไฮด์ (acetaldehyde) และคาร์บอนไดออกไซด์

        เอนไซม์ฟูมาเรส ( fumarase : EC 4.2.1.2) เป็นเอนไซม์ในวิถีของวัฏจักรเครบส์ เร่งปฏิกิริยาการเปลี่ยนมาเลต (malate)ให้เป็นฟูมาเรต (fumalate)