![](../template/template/lesson1/c2.gif)
ฮอร์โมนส่วนใหญ่เป็นเปปไทด์ฮอร์โมน
ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนจำนวนแตกต่างกัน ต่อกันเป็นสายเปปไทด์
(peptide chain) ทำให้ฮอร์โมนในกลุ่มนี้ มีขนาดแตกต่างกัน มากตั้งแต่เล็กที่สุด
คือ ไทโรโทรปิน รีลีสซิ่งฮอร์โมน (thyrotropin releasing
hormone: TRH) ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโน 3 ตัวไปจนถึงโปรตีนฮอร์โมนที่มีขนาดโมเลกุลใหญ่
เช่น โกรธฮอร์โมน (growth hormone) เป็นต้น
Glu His Pro
ไทโรโทรปิน
รีลีสซิ่งฮอร์โมน (TRH)
สูตรโครงสร้างของไทโรโทรปิน
รีลีสซิ่งฮอร์โมน (TRH) ซึ่งมีขนาดเล็ก
![](../image/growth_structure.jpg)
สูตรโครงสร้างของโกรทฮอร์โมน
ซึ่งมีขนาดใหญ่เป็นเปปไทด์ฮอร์โมน
นอกจากนี้ยังมีฮอร์โมนบางตัว
เช่นพาราไทรอยด์ฮอร์โมน (parathyroid hormone) และอินซูลิน (insulin)
โปรตีนฮอร์โมนบางชนิดที่รวมกับ คาร์โบไฮเดรต (carbohydrate)
เรียกว่า ไกลโคโปรตีน (glycoprotein) ได้แก่ฮอร์โมนกลุ่มโทรปิกฮอร์โมน
( tropic hormone) และโกนาโดโทรปิน (gonadotropin) ได้แก่ LH,
FSH, HCG และ TSH นอกจากนี้ยังพบที่ต่อมใต้สมองส่วนหลัง หรือบางส่วนของไฮโพทาลามัส
(hypothalamus) เช่น ฮอร์โมนออกซิโทซิน
![](../image/oxytocin_structure.gif)
ฮอร์โมนเหล่านี้ละลายน้ำได้ดี
(hydrophilic) แต่ไม่ละลายในไขมัน (hydrophobic) ซึ่งเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์
ทำให้ฮอร์โมนจับกับ ตัวรับสัญญาณที่เยื่อหุ้มเซลล์ ไม่สามารถซึมผ่าน
เยื่อหุ้มเซลล์ที่มีส่วนประกอบ เป็นไขมันได้
![](../template/template/lesson1/book.gif)
นักวิทยาศาสตร์ท่านใดที่ค้นพบไทโรโทรปิน
รีลีสซิ่งฮอร์โมน (thyrotropin releasing hormone) ซึ่งทำให้ได้รับรางวัลโนเบลสาขาสรีรวิทยาและการแพทย์
การค้นพบไทโรโทรฟิน
รีลีสซิ่งฮอร์โมน (thyrotropin releasing hormone) มีนักวิทยาศาส
ตร์ 2 ท่านชื่อโรเจ กีเยอแมง(Roger
Guillemin) เป็นชาวฝรั่งเศส และแอนดรู วี
ซัลลี (Andrew V. Schally ) เป็นชาวโปแลนด์
ได้ทำการศึกษาที่สำคัญคือ
|
|
Roger Guillemin |
Andrew V. Schally |
โรเจ
กีเยอแมงและแอนดรู ซัลลี ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับไทโรโทรปิน
รีลีสซิ่งฮอร์โมนจากไฮโพทาลามัส โดยกลุ่มของโรเจ กีเยอแมง
ศึกษาจากไฮโพทาลามัส โดยใช้แกะ ประมาณ 2 ล้านตัว หรือไฮโพทาลามัสประมาณ
20 ตันในขณะที่กลุ่มของแอนดรู วี ซัลลี ศึกษา ไฮโพทาลามัสของหมูประมาณ
1 ล้านตัว จนพบว่าไทโรโทรปิน รีลีสซิ่งฮอร์โมน เป็นเปปไทด์ที่มีกรด
อะมิโน 3 ตัว
จากการค้นพบนี้ เป็นข้อมูลที่เป็นประโยชน์อย่างมาก ในการศึกษาโครงสร้างทางเคมีของสารต่างๆ
การศึกษานี้ท่านทั้งสองได้รับรางวัลโนเบล สาขาสรีรวิทยาและการแพทย์
ในปี ค.ศ. 1977 โดยได้รับร่วมกับโรซาลิน ยาโลว์ (
Rosalyn Yalow) ชาวอเมริกัน ซึ่งได้ทำการศึกษาเอกลักษณ์ของเปปไทด์โดยใช้เทคนิคการตรวจฮอร์โมนอย่างจำเพาะ
โดยใช้โปรตีนคุ้มกันร่วมกับสารกัมมันตรังสี (radioimmunoassay
: RIA) ซึ่งวิธีนี้เป็นประโยชน์อย่างมาก เพราะสามารถทำให้ ได้ผลการทดลองที่ถูกต้อง
แม่นยำ รวดเร็วแม้ว่าจะใช้สารที่ศึกษาเพียงเล็กน้อยก็ตาม
![Rosalyn Yalow](../image/rosalyn.jpg)
โรซาลิน ยาโลว์ (Rosalyn Yalow)
|